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【サッポロ一番】みそラーメンで変わり種カルボナーラを作ったらめちゃくちゃ美味しかった! [プライベート]
少し前に作ったんですが、、
ふと!
「サッポロ一番みそラーメンでカルボナーラ作ればみそ風味和風カルボナーラでめちゃくちゃ美味しいんじゃね???」って思ったので作ってみましたwww
まず、、、
卵1つ!
そこに、、
みそラーメンの粉末スープを全部!
入れて混ぜます!
そして、生クリームや牛乳ではなく!
「豆乳」
体によさそうでしょwww
混ぜる!
続きまして、麺!!
フライパンに少なめの水を入れ、沸騰したら麺を入れます!
適当なところでひっくり返します!
そして、適当なところでほぐしますww
少し硬めかな???
てなところで
さっき作ったのを投入!!
弱火にして、、、
玉子が固まらないように混ぜます!
普通なら粉チーズを入れるのですが、
豆乳なんで入れなくてもややとろみはできるかなぁと適当www
ほどほどのところで
完成!!!!!
見た目はだいぶ、、、、ですが!
美味しかった!!!思ってたほどみそはしませんでしたがみそラーメンの粉末スープはけっこう色々混ざってるので色んな味があるような気はしました!!
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